乙醇可以导致多种类型的胃损伤,包括急性酒精性胃炎、慢性酒精性胃炎和酒精性溃疡。乙醇引起的胃黏膜损伤机制主要包括刺激因素和缺血因素。
一、刺激因素
1.乙酸增加:乙醇在体内代谢的主要产物是乙醛,而乙醛对组织细胞有直接毒性作用,可引起细胞内氧化应激反应,使胃黏膜出现充血、水肿等炎症反应。此外,乙醛还可通过与细胞色素P450相互作用,抑制其活性,从而影响到多种药物及有害物质的清除。
2.胃蛋白酶分泌增多:乙醇及其衍生物可以使胃泌素大量释放入血,进而促进胃泌素介导的胃蛋白酶原活化,以及G细胞增生,最终导致胃酸分泌增多,严重时甚至会出现消化道出血的情况。
3.胃黏液屏障受损:长期过量饮酒还可以破坏胃黏膜屏障功能,降低胃黏膜上皮细胞再生能力,并且容易发生幽门螺杆菌感染,进一步加重胃黏膜损害。
二、缺血因素
乙醇及其代谢产物可以直接阻断Ca+通道,抑制钙离子流入壁细胞,从而干扰壁细胞内的正常代谢过程,使壁细胞数量减少,而壁细胞合成胃酸所必需的Ca+依赖性进入胞浆是必须经过该通路实现的,因此当壁细胞数目下降后,再摄入乙醇就会导致壁细胞内Ca+不足,不能维持足够的H+-K+ATP酶含量,致使胃酸缺乏或胃酸低度减少,从而出现消化不良的症状。
除此之外,乙醇还能抑制胰腺分泌碳酸氢钠,降低胃内容物的pH值,减弱中和反流胃酸的作用,而且乙醇本身也可直接损伤食管下端括约肌的功能,从而诱发反流性食管炎。由于上述各种原因的存在,患者常伴有恶心、呕吐、腹胀、食欲不振等症状。
临床上对于乙醇所致的胃损伤主要采用奥美拉唑肠溶胶囊、泮托拉唑钠肠溶片等质子泵抑制剂进行治疗,以抑制胃酸分泌,保护胃黏膜。如果存在幽门螺杆菌感染,则需要使用四联疗法根除Hp菌株,常用的方案为胶体果胶铋胶囊+阿莫西林胶囊+克拉霉素片+奥美拉唑肠溶胶囊等。另外,在日常生活中还需要注意戒酒,避免进食辛辣、油腻的食物,以免加重病情。
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