纵隔淋巴结炎患者可以适量食用燕窝。
纵隔淋巴结炎患者的免疫力通常会下降，而燕窝中含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有助于提高机体免疫力，促进疾病康复。但需注意的是，如果患者对燕窝过敏，则不宜食用。此外，若症状持续不缓解或者伴有其他严重并发症，应及时就医进行针对性治疗。
纵隔淋巴结炎还可能与恶性肿瘤有关，此时则不能吃阿胶。因为阿胶具有一定的滋补作用，可能会加速肿瘤细胞的增长，加重病情。
在饮食方面，患者应避免辛辣刺激性食物，以免加重炎症反应。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息、适当运动等，也有助于促进疾病的恢复。
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