(9)应限制食盐摄入，每日食盐以2～3克为宜，可防止钠潴留，对高血压有利。
(10)严禁饮用烈性酒，禁用浓茶、咖啡及刺激性调味品，如辣椒、胡椒面、芥末、咖喱等。
(11)每日要少量多餐，不要暴饮暴食，因为过度饱餐会加重心脏负担。
(12)昏迷患者可用鼻饲饮食，鼻饲配方如混合奶、匀浆膳、高蛋白流质等。
小编提醒：老人如何防脑动脉硬化
二、脑动脉硬化食谱举例
早餐：馒头1个(面粉50克)，豆浆1杯(250毫升)，醋烹豆芽1盘(豆芽100克)，豆油5克。
加餐：梨1个(150克)。
小编提醒：中草药治脑动脉硬化症
午餐：肉丝菠菜面1碗(肉50克，菠菜50克，面100克)，拌莴笋丝1盘(莴笋200克)，豆油共10 克。
晚餐：馒头2个(面100克)，清炖鱼块香菇1碗(鱼75克，香菇适量)，炒油菜1盘(油菜250克) ，豆油10克。
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（实习编辑：陆云云）
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胡世平深圳市龙岗区中医院擅长领域：主任医师、院长、教授、硕士生导师、首批深圳市名中医、医学博士，毕业于广州中医药大学。世界中医药学会联合会中医心理学会理事、广东省中医药学会肝病委员会常委、深圳市中西医结合学会常务理事、深圳市中西医结合学会肝病专业委员会常委、深圳市中医药学会老年病专业委员会副主任委员、广东省高级职称评审委员会专家。善于运用中医药治疗内科常见病、多发病和疑难杂症，如急慢性肝炎、肝硬化、脑动脉硬化症、胃肠疾病、男性功能障碍、女子不孕症及脉管炎、静脉炎、动脉硬化闭塞症等周围血管疾病，创立了“肝敷康”穴位敷贴的内病外治法，对慢性乙肝有显著疗效。开发研制了治疗乙肝的国家级新药（国药准字B20020282号）及治疗呼吸系统疾病的新药（豫卫药健字Z35号），研制了“柴芪益肝颗粒”、“通脉灵”、“溶栓通络丸”等协定方院内使用，取得了良好的疗效。主持省、市级科研课题3项，获省级科技成果三等奖两次，发表学术论文36篇，主编医学专著5部。
孙德利副主任医师上海中医药大学附属龙华医院擅长领域：采用中西医结合疗法、针灸治疗颈腰椎病、关节炎、脑动脉硬化症、中风后遗症、面瘫、失眠、眩晕、耳鸣耳聋;高脂血症、肥胖症、疲劳综合症、肝胆疾病、胃肠道疾病、慢支、哮喘和肿瘤化疗副作用的防治。
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